新行為技術—分心任務,可減少對食物的渴望

波士頓-新行為技術,在最近提出了兩個小的,獨立的研究,包括使用雜念,以避免食物的渴望和認知訓練,以解決食用特別誘人的食物所造成的後果,都表現出某種程度的成功, 肥胖週2014年閱讀全文〈新行為技術—分心任務,可減少對食物的渴望〉

懶人救星! 多睡兩小時,可減少62%想吃垃圾食物的慾望

孫銘聰醫師comment:想減肥又懶得動嗎? 其實可以參考此篇文章,良好充足的睡眠就可以讓吃垃圾食物的慾望減少,可達62%,還可以讓平常瞌睡少、活力多,一舉兩得,至於要怎麼做才能睡得好呢?其實方法很多,可參考減肥門診衛教10 超懶人減肥法

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《短時間食慾改變》心理有問題 食量會增減

台灣新生報作者: 【記者萬博超/台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年3月31日 上午12:00

食慾大幅增加或降低,有時可能是精神疾病或器官實質的疾病。美國心理治療師莎麗力克林指出,有些人出現心理問題後,可能大吃特吃或突然降低食慾。一旦演變成飲食障礙或暴食症,容易造成食慾大幅改變;但要斷定是精神問題前,須排除器質性疾病。

暴食症主要症狀是在短時間內反覆無法自控的大量進食,以及禁食、催吐或濫用瀉劑等所謂的代償行為,以避免體重的上升。患者可以在兩小時或更短的時間內,快速的吃下平常人可能要分好幾餐才能吃完的食物。

孫銘聰醫師comment: 以下摘錄一些資料,給大家參考,資料來源

有些人可能會傾向於神經性暴食症和神經性厭食症之間交替。暴食通常也伴隨著一段較長的時間的空腹,它可以導致鉀的流失和健康狀況惡化,與抑鬱症狀,往往是嚴重的,並導致自殺的高風險。暴食症被認為是較少危及生命比厭食,然而,神經性貪食症的發生率就會較高。暴食症是九倍可能發生在女性多於男性。女性高達1%有神經性暴食症。

神經性暴食症的發作往往 閱讀全文〈《短時間食慾改變》心理有問題 食量會增減〉

女性規律的睡眠時間使身材較苗條

研究顯示,女性有規律的睡眠習慣有較少的身體脂肪。
根據一項新的研究,女性若固定醒來、與每天上床睡覺的時間,可能較瘦。
研究人員研究了300名婦女,17〜26歲,在幾個星期的過程中,發現那些人若有“最好”或最穩定的睡眠習慣,有較少的身體脂肪。消息來源

孫銘聰醫師comment: 又有研究再度證明睡眠品質不好,會影響體型、讓體脂肪變多,這裡要特別講的是睡眠【品質】,而非單指睡眠長短,睡覺時過短或過長,都代表了睡眠品質不佳,入睡困難,或者是在床上翻來覆去睡不著,又再補眠睡很久都不好。另外睡眠與醒來時間,在一周內變化很大,超過90分鐘,這樣的女性體型,相較於小於60分鐘者,有較高的體脂肪。所以固定的睡眠與醒來時間,會有較高品質的睡眠,也會對體重、體脂肪與體型都有較好的影響,不知道怎麼做嗎? 可以參考10 超懶人減肥法

以前的研究已經證明,缺乏睡眠會影響你的體重,但上床睡覺時間的一致性以前從未被鏈接。受試者先評估身體組成,然後給予一個活動跟踪器在白天,和他們在晚上的睡眠模式,來記錄他們的行踪。這項研究發表在健康促進的美國雜誌,發現小於6.5小時或超過8.5小時的睡眠,是與較高的身體脂肪(有相關)。

事實證明,女性在一周內90分鐘變異的睡眠和醒來時間,相較於少於60分鐘變異的女性,有較高的身體脂肪比例。運動科學教授布魯斯·貝利說,睡眠質量差可以通過影響與食慾的激素導致更高的體脂肪。貝利教授說:“我們有這些內部時鐘,丟掉它們使它們關閉,不允許它們進入一個(固定)模式,確實對我們的生理產生影響。”他說,有一些方法可以提高睡眠質量:經常鍛煉,保持你的臥室安靜和黑暗,並用床僅用於睡覺。“睡眠往往是試圖做更多,更好的(事情)犧牲品,它往往是被犧牲,尤其是在校大學生,作為一種榮譽的徽章,”貝利教授說。

最胖乩童猝死

自由時報自由時報 – 2013年11月16日 上午6:10

〔自由時報記者張聰秋、湯世名/彰化報導〕被封為全國最胖乩童的彰化縣芬園鄉民梁炘隆,因體重高達300公斤,多年來飽受心臟病、糖尿病、高血壓等病痛之苦,本月13日睡夢中過世,享年31歲。

梁炘隆的親友說,梁炘隆體重減不下來,健康情形每況愈下,近年體重飆到300公斤,一般磅秤因破表量不到體重,而且肥胖造成多種疾病纏身,經常心臟不舒服、呼吸困難,甚至因為排尿困難需背尿袋過活,過世前幾天曾就醫,不料人還是走了。

孫銘聰醫師comment: 肥胖到一定的程度,就會變成病態性肥胖(morbid obesity),最近也有重達133公斤,BMI達46的民眾來看診,一般來說,定義為體質量指數(BMI)大於等於35且有肥胖相關疾病,或者BMI 大於等於40,現在還有把BMI大於等於45或50叫做超級肥胖(super obesity),不過最後這一個名詞比較少用,大多用病態性肥胖(morbid obesity)含括最嚴重的肥胖,那病態性肥胖(morbid obesity)應該怎麼處理呢? 閱讀全文〈最胖乩童猝死〉

“壞”的碳水化合物會刺激大腦區域而成癮

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大腦的新研究表明,碳水化合物上癮可能是真的。

波士頓兒童醫院的研究人員掃描人的大腦,在他們喝奶昔後,奶昔是種迅速消化,高度加工的碳水化合物,發現人經歷了一個由急劇的血糖激增和四小時後血糖激降。

血糖暴跌激活了強大的飢餓信號和刺激大腦區域上癮的行為。

調查結果表明,限制”高昇糖指數(Glycemic index)的碳水化合物”,如白麵包,白麵包圈,白米飯,土豆和糖含量高的食物,可以幫助超重和肥胖的人控制暴飲暴食的衝動。~消息來源

孫銘聰醫師comment: 從前我就覺得很多東西都會成癮,如菸癮、酒癮、毒癮、藥癮等,而食物究竟會不會成癮呢? 這個研究似乎告訴我們,碳水化合物,尤其是高昇糖指數(GI)的碳水化合物,會藉由血糖的急遽升降,影響了腦部,使得人除了心理因素的影響外,在生理方面也造成某種程度的”成癮”。

這個研究是比較兩個液體試驗餐,裡面有等量的卡路里和碳水化合物,但不同點在於其中一種是快速消化,高GI的碳水化合物,而另外一種是慢消化的碳水化合物,之後做腦部的核磁共振,而發現在腦部的nucleus accumbens有大量的激活,而此部分是大腦在獎勵和渴望的功能部分。

所以研究者也提供一些建議,也就是避免這些容易”成癮”的高昇糖指數食物,以幫助超重和肥胖的人,來控制暴飲暴食的衝動,這跟目前不管是糖尿病的飲食控制,或者肥胖者的飲食控制建議都很類似,也就是這樣避免高昇糖指數食物的飲食習慣,不但可以改善糖尿病病患的血糖控制,也可以協助控制體重,這樣也可謂一舉兩得。