美研究︰含糖飲料 肥胖元兇

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自由時報自由時報 – 2012年9月23日 上午4:25

含糖飲料與易胖基因互動 導致肥胖

〔編譯俞智敏/綜合二十一日外電報導〕紐約市日前通過明年三月起禁售大杯含糖飲料提案,引發外界批評市政府管太多,現在科學家卻提供禁令支持者一項 強有力的武器,因為研究顯示汽水及其他含糖飲料正是造成肥胖流行的元兇,假如用無糖飲料或水來取代含糖飲料,可減緩兒童體重增加,這些研究恐導致美國其他 城市決定跟進紐約市禁令。

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一項針對逾三萬三千名美國民眾所進行、長達數十年的大規模研究首度產生明確證據顯示,含糖飲料會與影響體重的基因產生交互作用,造成飲用者在遺傳之外的肥胖風險大增。這表示含糖飲料對於帶有易胖基因者尤其危險,而多數人體內至少都帶有部分易胖基因。

最近也看到有為肥胖苦惱的朋友,發現有喝飮料的習慣,而且是全天的水分攝取全部都靠含糖飲品,有喝紅茶、牛奶的,也有喝可樂、果汁的,讓我們來看看這些飲料的熱量吧,根據行政院國民健康局-肥胖防治網中的市售含糖飲料及冰品熱量比較一覽表可知一般柳橙汁500ml就有接近兩百大卡(195kcal),高一點的珍珠奶茶700ml有550大卡,所以如果拿這些當做水分攝取的確很容易得到過多熱量,現在也有所謂液態糖果的新名詞出現,那怎麼解決呢?其實之前也有些建議,例如「還低卡飲料一個公道吧」、「08 飲料喝再多也不胖」都是解決的好方法,當然喝白開水最天然啦,如果真的無法接受沒有甜甜的口感,就少量喝點低卡飲料吧~