吃肥！汽水、餅乾過份甜　 醫界推立法抽「高糖稅」

NOWnews – 2014年7月9日 下午3:10

記者陳鈞凱／台北報導

汽水、糖果、蛋糕等高糖食物，未來也得像菸品一樣被抽稅？國人肥胖比率接近4成，醫界認為不少都是吃糖吃出來的，台灣肥胖症衛教防治學會就正在串連 立委，希望比照菸品健康捐，也能夠立法開徵「高糖稅」，只要飲料、食品的含糖比率超標，就多課0.5%的稅，預估每年可收超過10億，專款專用投入肥胖防 治。

讓人暴肥的食物該不該被抽稅？國內外的爭議都不少，衛生福利部以前也曾提出類似的概念，但引發不少反彈，而由醫界、政界自發組成的台灣肥胖症衛教防治學會，最近動作積極，已由理事長、國民黨立委廖國棟草擬「國民肥胖防治法草案」。

台灣肥胖症衛教防治學會理事、減肥名醫劉伯恩表示，肥胖不但是全球、也是台灣面臨的重要健康議題，甚至攸關國安、國力問題，既然不能禁止全面不賣，就該讓業者負起社會責任。

舉英國擬開徵「糖果稅」為例，劉伯恩說，糖太多也會對健康有害，與其延續過去鼓勵人們運動、健康飲食的消極作法，不如釡底抽薪，立法對高糖食物抽「高糖稅」，盈餘再全部專款專用投入健保、政府的肥胖防治之用。

台 灣肥胖症衛教防治學會認為，國內早有開徵菸品健康福利捐降低吸菸率的成功先例，加上教育部的含糖飲料禁入校園，抽「高糖稅」絕對可行，按草案規畫，將先針 對加工食品、速食、糕餅及含糖飲料等項目，課徵約0.5%的稅捐，預估一年可收入約10億以上，每一年可降低0.5%的肥胖比率。

怎樣才叫高糖食物？劉伯恩表示，像含糖飲料，含糖量就不應該超過3至4成；糕餅則不應超過5成，否則對健康都是隱憂，常吃恐淪為代謝症候群高危險群，不管名稱叫什麼，開徵「高糖稅」已經是世界趨勢。

另外，學會也認為，目前營養標示規定雖已要求強制標示含糖量，讓消費者清楚多少糖已下肚，但還不夠，應該還要進一步研議是否訂定出國人每人每天的糖攝取量限值，才能有效幫助控制體重。

孫銘聰醫師comment：其實英國、美國、丹麥等國都有意開徵肥胖或高糖食品的稅，美意當然是要讓肥胖可以藉由類似菸品健康福利捐來控制肥胖與相關疾病，但是在徵收的條件、難度、技巧上可是讓人傷透腦筋，更重要的是，如何設計一個令大家都滿意的稅法，更是難上加難，不過總是有人起了個頭，希望未來有讓大眾都能滿意，又能有財源挹注，用以控制肥胖的方式。現在美國醫學會既然認定肥胖是疾病，那減肥所產生的醫療費用，在美國是可以拿來抵稅的，簡單來說，在美國減肥可以減稅，未來也許可以列入稅法設計的細部設計。另外從食品的營養價值與其費用來說，其實有很多的高熱量食物，成本不高，價錢也相對低；相反的高營養價值的食物、有機食物，卻因為成本問題與銷量少，價錢相對高的多，課徵肥胖稅也許可以從高熱量、低營養價值的食物著手，稍微拉高一點價錢，讓大家選擇上可以多往低熱量、高營養價值的食物方向選擇，控制肥胖應該會比較容易，不過這在設計課徵條件上可以也是容易引起爭端處，可以預測未來政府、民眾、食品商等，應該都會為此事傷透腦筋啊~