波士頓-新行為技術，在最近提出了兩個小的，獨立的研究，包括使用雜念，以避免食物的渴望和認知訓練，以解決食用特別誘人的食物所造成的後果，都表現出某種程度的成功， 肥胖週2014年。 閱讀全文〈新行為技術—分心任務，可減少對食物的渴望〉
標籤: 行為療法
懶人救星! 多睡兩小時，可減少62%想吃垃圾食物的慾望
孫銘聰醫師comment：想減肥又懶得動嗎? 其實可以參考此篇文章，良好充足的睡眠就可以讓吃垃圾食物的慾望減少，可達62%，還可以讓平常瞌睡少、活力多，一舉兩得，至於要怎麼做才能睡得好呢?其實方法很多，可參考減肥門診衛教10 超懶人減肥法
閱讀全文〈懶人救星! 多睡兩小時，可減少62%想吃垃圾食物的慾望〉以減肥手術治療第2型糖尿病的肥胖患者，相較於強化的生活方式改變，有較佳的成果
Surgical vs Medical Treatments for Type 2 Diabetes Mellitus A Randomized Clinical Trial
JAMA Surg. Published online June 04, 2014. doi:10.1001/jamasurg.2014.467
閱讀全文〈以減肥手術治療第2型糖尿病的肥胖患者，相較於強化的生活方式改變，有較佳的成果〉重點 許多問題仍然沒有答案關於減肥手術的人與第2型糖尿病（T2DM）的作用。
《短時間食慾改變》心理有問題 食量會增減
作者： 【記者萬博超／台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年3月31日 上午12:00
食慾大幅增加或降低，有時可能是精神疾病或器官實質的疾病。美國心理治療師莎麗力克林指出，有些人出現心理問題後，可能大吃特吃或突然降低食慾。一旦演變成飲食障礙或暴食症，容易造成食慾大幅改變；但要斷定是精神問題前，須排除器質性疾病。
暴食症主要症狀是在短時間內反覆無法自控的大量進食，以及禁食、催吐或濫用瀉劑等所謂的代償行為，以避免體重的上升。患者可以在兩小時或更短的時間內，快速的吃下平常人可能要分好幾餐才能吃完的食物。
孫銘聰醫師comment: 以下摘錄一些資料，給大家參考，資料來源
有些人可能會傾向於神經性暴食症和神經性厭食症之間交替。暴食通常也伴隨著一段較長的時間的空腹，它可以導致鉀的流失和健康狀況惡化，與抑鬱症狀，往往是嚴重的，並導致自殺的高風險。暴食症被認為是較少危及生命比厭食，然而，神經性貪食症的發生率就會較高。暴食症是九倍可能發生在女性多於男性。女性高達1％有神經性暴食症。
神經性暴食症的發作往往 閱讀全文〈《短時間食慾改變》心理有問題 食量會增減〉
肥胖可能是一個類似性病的傳播疾病：社會規範影響食物選擇
Socially Transmitted Disease
肥胖可能是一個社會傳播疾病(Socially Transmitted Disease)？在某些情況下，它可能是。科學家們發現，社會規範影響食物選擇。這反過來，可以影響一個人是否趨於肥胖與否。消息來源1、2
What Everyone Else Is Eating: A Systematic Review and Meta-Analysis of the Effect of Informational Eating Norms on Eating Behavior. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Accepted 28 October 2013. published online 02 January 2014.
孫銘聰醫師comment：講到STD，大家可能會想到sexually Transmitted Disease(性傳播疾病，簡稱性病)，不過這篇研究發現，其實肥胖可能也是個STD，不過是Socially Transmitted Disease(社會傳播疾病)，研究者做了高達15篇文章的系統性回顧，發現社會的規範，如何影響食物攝取量與食物的種類，也就是說大家會順應一種社會的潮流去選擇食物的攝取量與種類，如果一個社會裡面大家都習慣選擇吃的很多，或者習慣選擇吃高熱量的食物，那這樣的社會，就會傳播這樣的習慣，久而久之大家也都習慣這樣吃，那肥胖自然就變成一種Socially Transmitted Disease(社會傳播疾病)了! 不過也有方式可以改變這樣的傳播，就是改變人們接收到的資訊，告訴人們大家都怎麼樣健康的吃，形成一種熱潮，也可以反向的改變這樣的傳播模式，感覺就好像得到性病後，再打抗生素治療的感覺，不過事情有那麼簡單就好了，大份量、高熱量食物也好像性一樣，有著致命的吸引力，所以與肥胖的大戰，就好像與性病的大戰一樣，難分難解：
到底是左邊的大份量、高熱量食物與性會勝利，還是右邊的反向傳播與抗生素會勝利呢? 閱讀全文〈肥胖可能是一個類似性病的傳播疾病：社會規範影響食物選擇〉
夜班工作會打亂食慾調節激素的控制
客觀：輪班工作是與晝夜節律紊亂，睡眠障礙和行為改變，包括飲食習慣，誘發肥胖和代謝功能障礙有關。它涉及的食慾神經荷爾蒙失調朝著正的能量平衡(此指能量囤積在身體，體重因而增加)，包括增加飢餓素和瘦素減少，但鮮為人知的是，其他激素，如xenin，從上腸道衍生的（如生長素ghrelin），和下胃腸道激素。我們的目標是比較夜班工作者與白班工作者，食慾調節激素等代謝參數。
設計：橫斷面，觀察性研究。
參加者：二十四位超重的婦女，分為夜班工作者（N = 12）和白班工作者（N = 12）。
測量：體重指數，腰圍，體脂百分比，飲食成分，匹茲堡睡眠質量指數，血脂，脂肪因子，胰島素敏感性(Stumvoll指數); 餐糖耐量試驗血糖的曲線包含：胰島素，生長素(ghrelin)，PYY 3-36，泌酸調節素(oxyntomodulin)，xenin，GLP-1。
結果：夜班工作者，與白班工作者相比，有了較高的體脂含量百分比和趨勢，更大的腰圍，儘管兩組BMI類似;且夜班工作者有更多的熱量攝入，睡眠障礙，降低胰島素的敏感性，增加三酸甘油酯，和增加了C-反應蛋白的傾向; (兩組有)相似的瘦素等脂肪因子水平。夜班工作者有ghrelin遲鈍的生長素餐後抑制（AUCI 0-60分鐘 19.4±139.9 比 -141·9±9.0納克/毫升·60分鐘，P <0.01）;遲鈍的xenin增加（AUC 0-180分鐘 8690.9±2988.2 比 28 504.4±20 308.3皮克/毫升·180分鐘，P <0.01），其他PYY 3-36，泌酸調節素和GPL-1則有相似的曲線。
結論：具有相同的BMI範圍內，與白班工作者相比，夜班工作者表現出生長素和xenin的中斷控制，與飲食和睡眠相關的行為改變，增加肥胖及相關代謝的改變。
孫銘聰醫師comment：輪班工作已經是現代社會中，常見的工作型態之一，常常有減重的朋友也是這樣的工作型態，這樣的工作型態常常也在輪到夜班的時候，讓減重的狀況變差，是不是中間有甚麼問題呢? 這篇研究告訴我們一些端倪，在夜班工作者，即使BMI與白班工作者相似，卻有較高的體脂含量百分比與更大的腰圍，在內分泌狀態上也有變化，基本上就是會讓人食慾大增的ghrelin，在進食後無法有效抑制下來，呈現較高狀態，而xenin則相反，進食後增加幅度不夠，所以就容易變胖了。
另外Shift Work Disorder(SWD)輪班工作障礙，也是一個問題，要知道人體有一個睡眠 – 覺醒時鐘，醫學名詞叫circadian rhythm，這個中樞位在『上視叉核』（supra-chiasmic nucleus），進而控制在不同的時段會分泌不同的賀爾蒙，正常狀況應該在該睡覺時去睡覺，該工作時則在醒著的狀態，可是輪班工作障礙則會讓人的工作時段與人體的睡眠 – 覺醒時鐘失去同步，該睡覺時要工作，該醒著時卻是下班時段~結果常常變成Excessive Sleepiness (ES)過度嗜睡[消息來源]，也影響了人的許多疾病，像是：心臟及血管疾病、生殖功能，大部分的研究顯示，輪班工作或是長時期夜間工作均會降低婦女受孕的機會，以及糖尿病等[消息來源]，當然還有這篇研究顯示的肥胖問題。
下圖是輪班工作障礙的模型： 閱讀全文〈夜班工作會打亂食慾調節激素的控制〉