研究:美國年輕男子是糖消費最多的族群

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以往大多覺得糖尿病多是老年時得到的疾病,是不是老年人吃的糖分比較多呢?以下這個美國疾病控制和預防中心(CDC)的研究顛覆我們的想像:

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由丹尼斯曼
大紀元記者

週三,2013年5月1日(HealthDay新聞) – 年輕的美國成年人消耗更多的添加糖在他們的食物和飲料,比老的 – 根據一個新的政府報告。消息來源

週三公佈,美國疾病控制和預防中心(CDC)的數據顯示,從2005年到2010年,收入較高的老年人往往消耗較少糖 ,相對於年輕的人。

含糖汽水往往首當其衝,美國飲食中常添加糖,但新的報告顯示,食物來源添加糖較多。三分之一的添加糖的熱量來自飲料。值得注意的是,這些熱量大部分被消耗在家裡而不是在房子外面,研究表明。

總體而言,約有13%的成年人的總熱量來自添加糖。美國美國人膳食指南建議不超過5%至15%的熱量來源於固體脂肪和糖結合。

研究者發現,男性比女性消耗更多的糖,分別是每天335卡路里,與239卡路里。也有種族和族裔群體之間的差異。例如,成年黑人加糖比白色或墨西哥裔美國人的成年人消耗更多的熱量。

超過三分之一的美國成年人肥胖,根據CDC。攝取過多的糖與體重增加和肥胖的風險增加。

孫銘聰醫師comment: 基本上含糖的東西,不管是食物或飲料,都應該有限制的攝取,這些食物或飲料並非【營養】的主要來源,國內與美國國情不同,國內的手搖杯飲料店盛行,如果做研究可能熱量消耗來源是在房子外面,而非像美國在家哩,至於國內男女性肥胖的狀況,跟美國男女性消耗糖量還蠻類似的,國內是男性肥胖比率高,美國則是男性糖分消耗多。不過最後的結論很一致,攝取過多的糖與體重增加和肥胖的風險增加。喜歡甜是人的天性,可是攝取過多糖卻讓人百病纏身,老來糖尿病出現時可能才接受到相關資訊,攝取較少糖份,可是此時糖尿病可能已經纏身,所以從年輕時就投資自己的身體,少吃多動,才可以有更健康的未來,大家說是嗎?