👨‍⚕️ 「醫生,我明明吃得很簡單清淡,為什麼血糖還是降不下來?」

看到最新的美國飲食指南,讓我想起診間常發生的場景。很多糖友剛來初診時,滿臉疑惑地問我:「我都不敢亂吃,吃得很簡單,怎麼會控制不好?」

一問之下才發現,原來大家的「簡單」,常常等於 「只吃澱粉」!😱

一碗乾麵、一碗滷肉飯,看起來很簡單,但對血糖來說可是一點都不簡單的負擔。

🇹🇼 雖然台灣小吃澱粉比例真的很高,但我們還是有選擇權的!

多點一份燙青菜

加點一份嘴邊肉或豆乾

沒錯,選擇「原型食物」可能會讓餐費稍微貴一點點 💸。但換個角度想,這是對自己身體最棒的投資! 🏋️‍♀️

千萬別為了省一點錢或圖方便「吃得很簡單」,結果讓自己的健康存款也跟著變「簡單」(縮水)囉!📉

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